Рекламный баннер 990x90px bantop

В рамках урока качества

11:52 13.11.2023 16+
В рамках урока качества, 10.11.2023г. в 3в классе проведено тематическое мероприятие.

Цель данного мероприятия: формирование у школьников активной позиции по отношению к собственному здоровью и качеству продуктов, которые они покупают ежедневно, а также познакомить обучающихся с деятельностью институтов качества в России и мире.

На мероприятии обучающиеся узнали много интересной и полезной информации о качественной и вредной продукции, разделившись на группы, познакомились с логотипами качества, а также поучаствовали в решении кроссворда.

С обучающимися были проведены такие опыты как «проверка на наличие крахмала» и «проверка жирности продукта».

Опыт №1

Учитель наливает в прозрачный стакан половину молока, затем капает в него 4-6 капель йода. Размешивает молоко чайной ложкой и ждет 1-2 минуты. При наличии крахмала молоко окрасится в синий цвет. Дети делают вывод, что цвет не изменился, не стал синим.

Что это значит? Это значит, что в этом молоке нет крахмала, то есть изготовитель не пытался сделать молоко более густым.

Далее проводится обратный опыт. Учитель доказывает детям, что если в молоко добавить крахмал и после этого в него капнуть йод, то молоко приобретет синюю окраску.

Опыт №2

Учитель раздает по 1 бумажной салфетке. Дети раскрывают салфетку целиком. В салфетку кладут по 1 чипсе.

Далее озвучивается задание: двумя указательными пальцами раздавить чипс на салфетке. После этого измельчённые чипсы дети смахнули в контейнер. Учитель просит детей поднять двумя руками расправленную салфетку и на свет посмотреть на нее.

Исходя из этого, дети делают вывод , что чипсы содержат большое количество жиров. А желтый цвет обозначает присутствие в продукте красителей.

Урок получился занимательным и интересным.

После урока дети прошли итоговое тестирование.

Классный руководитель 3в класса

Мулюкова Л. З

1120

Оставить сообщение:

АРХИВ ВЫПУСКОВ
Рекламный баннер 300x250px 300na250
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Рекламный баннер 300x600px 300na600
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ